De venkel- en appelresten worden verzameld en omgezet in sap om de salade op smaak te brengen.
Een essentiële ster van gezonde voeding, in de vorm van vers sap openbaart de granaatappel zich in al zijn pracht.
Bekend in de schappen van de supermarkten en trekt de aandacht van jong en oud. Maar dat was voordat je het origineel kende, het authentieke zelfgemaakte tropische sap!
In de Middeleeuwen werd in veel recepten amandelmelk gebruikt. (Her)ontdek dit drankje, uiteraard minder zoet dan zijn industriële versies.
Je hoeft je niet langer schuldig te voelen, deze spread is werkelijk heerlijk en voedzaam.
Een romige en zoete crème uitsluitend gemaakt van gedroogd fruit.
Wafels gemaakt van amandelen en bananen, gluten- en zuivelvrij.
Een bijna rauwe marmelade, met heel weinig suiker, om de natuurlijke smaken maximaal te behouden.
Hier is een dubbele curiositeit: een zoete taart gemaakt van avocado en volledig rauw... Om te ontdekken!