Nieuwsfeed

Met de bekende 'marsepein', een voorbode van het Sinterklaasfeest onder kinderen in België, zitten we vaak met veel suiker en weinig amandelen... Hier bieden wij u een zelfgemaakte versie aan, gezoet met honing.

Moeten we de Risotto nog presenteren? Ronde rijst gekookt in zelfgemaakte bouillon met groenten, geserveerd met veel goede boerenboter en een beetje Parmezaanse kaas.

Het flanrecept past zich aan bijna alle groenten aan.

Groentekroketten worden gemaakt met linzen, quinoa en aubergine, op smaak gebracht met venkel en garam masala. Kan in de oven worden bereid of voor een zachtere versie in de pan.

Uiterst eenvoudig en heerlijk. Dit recept kun je gebruiken met veel kruiden uit de tuin.