Als je van wilde knoflook houdt, zal dit recept je ongetwijfeld bevallen. Door het sap uit wilde knoflook te extraheren, worden de aroma's vertienvoudigd en kan het in olie in de koelkast worden bewaard.
Kruiden zoals peterselie, basilicum, koriander, etc. dankzij de extractor heel goed tot sap te transformeren. Gemengd met olie is dit sap in de koelkast drie weken houdbaar en wordt het gebruikt als smaakmaker voor gerechten.
Kruiden zoals peterselie, basilicum, koriander, enz. dankzij de extractor heel goed tot sap te transformeren. Gemengd met olie is dit sap drie weken houdbaar in de koelkast en wordt gebruikt als smaakmaker voor gerechten.
Kruiden zoals peterselie, basilicum, koriander, etc. dankzij de extractor heel goed tot sap te transformeren. Gemengd met olie is dit sap drie weken houdbaar in de koelkast en dient het als smaakmaker voor gerechten.
Rauw koriandersap in een olie naar keuze wordt gebruikt om veel bereidingen op smaak te brengen.
Kervel in zijn rauwe vorm behoudt zijn delicate aroma om rauwe groenten of vinaigrettes op smaak te brengen
Zoals alle fijne kruiden verdient kervel het om bekend te worden. Drink het in diverse sappen of giet het puur in een saus of soep.
Een paar blaadjes toegevoegd aan smaakcomposities. Past goed bij zowel groenten als fruit.