Gazpacho
Gepubliceerd door Laetitia le 12 juillet, 2021 - 14:36
- ½ komkommer
- 2 tomaten
- 1 scherpe rode paprika
- ½ plakje rode ui
- 1 klein teentje knoflook
- 1 theelepel balsamicoazijn
- 2 theelepels V.P.P.F
- zout, peper
- Spoel de planten af. Schrob ze indien nodig met een groenteborstel. Schil de ui, komkommer en knoflook.
- Snij de planten af op de afmetingen van de opening in de Jazz-extractortrommel.
- Plaats alle planten in de Jazz-extractor voorzien van de sapkegel en wissel de ingrediënten af.
- Verzamel het sap. Voeg de olijfolie en balsamicoazijn toe. Zout en peper naar eigen smaak. Mengen.
- Genieten!