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Cocktail de légumes et de lait



Publié par Laetitia Desmet L le 22 octobre, 2018 - 13:12


Cocktails de légumes bio et frais pour garder la forme agrémenté de bon lait de chèvre.
Ingrédients
  • 1 carotte
  • 1 betterave rouge
  • ½ petit chou-rave
  • ¼ de céleri-rave
  • lait cru de chèvre
  • une petite poignée de roquette
Matériel
  • cône à jus
Recette
  1. Rincez les végétaux. Si nécessaire, frottez-les avec une brosse à légumes. Pelez la betterave.
  2. Coupez les végétaux aux dimensions de l’orifice du tambour de l’extracteur Jazz.
  3. Insérez tous les végétaux dans l’extracteur muni du cône à jus.
  4. Récoltez le jus. Mélangez le lait de chèvre au jus obtenu.
  5. Dégustez !

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