Jus de mûre

Publié par Julia Arman le 24 mai, 2016 - 07:12

Quand il y en a, on les savoure! Quelques une dans un jus en raviront plus d'un.

Lavez les mûres délicatement si nécessaire.
Placez le cône à jus et l'embout gradué, positionné sur 2 ou 3.
Enclenchez l'appareil
Insérez les mûres petit à petit sans saturer le tambour de matière. Laissez le temps au jus de s'écouler avant de ré-insérer quelques mûres à nouveau. Si besoin, utilisez le pilon (et uniquement cet outil !) pour pousser les aliments dans l'engrenage.

En coulis, cône glacé ou dans un jus divers

Tous les ingrédients de cette succulente sauce indienne sont pilés en douceur avec l'extracteur.

Tisane réchauffante et tonifiante. Idéale en hiver ou le matin comme substitut au café ou au thé.

Épatez vos convives avec cet assortiment d'hoummous colorés.