Jus de framboise
Publié par Julia Arman le 23 mai, 2016 - 18:48
La framboise fait rêver... Quelques framboises dans un jus donne une couleur et une saveur délicieuse. En nutrition elle est très réputée pour son pouvoir antioxydant.
Ingrédients
- framboises
Matériel
- Cône à jus
- embout gradué
Recette
- Lavez les framboises délicatement si nécessaire.
- Placez le cône à jus et l'embout gradué, positionné sur 2 ou 3.
- Enclenchez l'appareil
- Insérez les framboises petit à petit sans saturer le tambour de matière. Laissez le temps au jus de s'écouler avant de ré-insérer quelques framboises à nouveau. Si besoin, utilisez le pilon (et uniquement cet outil !) pour pousser les aliments dans l'engrenage.
Comment servir à table
Ce jus suffit en petite quantité pour parfumer un ensemble Seul, il pourra servir de coulis pour garnir un dessert
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