Jus de céleri branche
Publié par Julia Arman le 20 mai, 2016 - 13:50
Souvent rencontré bouilli dans des potages, le céleri gagne à être connu cru sous forme de jus. Il a un arôme dominant et salé. Se marie bien avec une saveur sucrée.
Ingrédients
- branches de céleri
Matériel
- Cône à jus
- Embout gradué
Recette
- Lavez les branches de céleri.
- Placez le cône à jus et l'embout gradué sur 5.
- Enclenchez l'appareil.
- Insérez les branches de céleri. Si besoin, utilisez le pilon (et uniquement cet outil !) pour pousser les aliments dans l'engrenage.
Comment servir à table
Le jus de céleri est plus apprécié mélangé à d'autres ingrédients, à cause de son goût très prononcé.
Abonnez-vous
Les plus consultées
Tous les ingrédients de cette succulente sauce indienne sont pilés en douceur avec l'extracteur.
Tisane réchauffante et tonifiante. Idéale en hiver ou le matin comme substitut au café ou au thé.
