Deze hemelse snoepjes, aardbeien, worden vermalen tot een coulis, waaraan een beetje suiker en een geleermiddel worden toegevoegd. Deze toevoeging beperkt het koken tot één moment. Een scheutje koken en we zijn aan het oppotten
Ideaal in de zomer, in een zelfgemaakte gazpacho.
Met de extractor kunt u in blokjes gesneden bevroren fruit voorzichtig malen om een sorbet te verkrijgen zonder toevoeging van andere suiker dan rijpe banaan.
Kruiden zoals peterselie, basilicum, koriander, etc. dankzij de extractor heel goed tot sap te transformeren. Gemengd met olie is dit sap in de koelkast drie weken houdbaar en wordt het gebruikt als smaakmaker voor gerechten.
Kruiden zoals peterselie, basilicum, koriander, enz. dankzij de extractor heel goed tot sap te transformeren. Gemengd met olie is dit sap drie weken houdbaar in de koelkast en wordt gebruikt als smaakmaker voor gerechten.
Kruiden zoals peterselie, basilicum, koriander, etc. dankzij de extractor heel goed tot sap te transformeren. Gemengd met olie is dit sap drie weken houdbaar in de koelkast en dient het als smaakmaker voor gerechten.
Rauw koriandersap in een olie naar keuze wordt gebruikt om veel bereidingen op smaak te brengen.
Kervel in zijn rauwe vorm behoudt zijn delicate aroma om rauwe groenten of vinaigrettes op smaak te brengen
